01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
香ばしい脂の香りが立ちのぼるロースターを囲みながら、好みの肉や一品料理を気兼ねなく楽しめるのが牛角 巣鴨店の魅力です。木を基調にした和テイストの店内はカジュアルで居心地がよく、仲間との集まりから家族での食事まで幅広く利用しやすい雰囲気が整っています。
定番のカルビから希少部位まで揃う充実の肉料理
メニューには、じっくり旨味を味わいたい「30日間熟成 牛角上ハラミ」や看板の「牛角上カルビ」、贅沢感のある「黒毛和牛上カルビ」などが並びます。希少部位の「黒毛和牛うらハラミ」や「黒毛和牛ゲタカルビ」を少しずつ試したり、「牛角タン塩」や「ホルモン四種盛り」を組み合わせたりと、食べたい部位を自由に組み立てられるのが嬉しいところです。思い切り満喫したい日には「牛角コース」や「黒毛和牛コース」などの食べ放題を選ぶこともでき、気分や集まりに合わせた柔軟な楽しみ方ができます。
網の上で仕上げるおつまみと〆のご飯
網の上で温めていただく「にんにくホイル焼き」や、ほくほくとした甘みの「蜜おさつバター」といった七輪おつまみは、お酒のお供にも箸休めにも重宝します。海苔とねぎが肉の脂を受け止める「カルビ専用ごはん」や、熱々のおこげが香ばしい「石焼ビビンバ」など、ご飯ものと一緒に豪快にかきこむ時間も焼肉ならではの醍醐味です。生ビールやハイボールをはじめ、「生パイナップルサワー」などの果汁感あるドリンクや飲み放題も用意されており、賑やかな乾杯の席を盛り上げます。
食後をすっきり彩るスイーツと温かい時間
しっかりお肉を味わったあとは、別腹のデザートですっきりと締めくくるのがおすすめです。定番の「牛角アイス」や「なめらか杏仁豆富」はもちろん、ほろ苦さと甘みが重なる「コーヒーゼリーアイス」、網で軽く炙って甘味を引き立てる「焼きパイン」など、焼肉店らしい変化に富んだ甘味が揃っています。子ども向けメニューも整っており、気心の知れた仲間同士の飲み会から家族での夕食まで、食後の甘味まで含めてゆったりと満たされるひとときを過ごせます。








